ISBN : 978-2-263-05005-3
Editeur : Solar
Etat : Neuf
Date de parution : 08/10/09
Langue : Français
Résumé : Peu de temps, petits moyens, gros effet : celui des verrines !
Frais de port offerts sur les livres
Finie l'époque où les verrines étaient l'apanage des grands restaurants. Désormais, ces petits mets délicieux et colorés s'invitent chez vous et ne demandent que quelques minutes de préparation. Fraîches, séduisantes, inventives, les verrines salées et sucrées misent sur l'originalité et donnent à vos repas et buffets un véritable air de fête ! En un temps express, mêlez textures et saveurs dans d'irrésistibles mises en bouche telles que la crème d'artichaut au foie gras et aux pommes Granny, la rémoulade de céleri, thon rouge et wasabi ou encore le tzatziki aux fèves à la croque-au-sel. Le sucré n'est pas en reste avec le gaspacho de melon aux framboises, les myrtilles au chocolat blanc et liqueur de cacao, ou bien encore la ricotta aux abricots et à la pistache. Avec ces verrines express, la grande cuisine n'est plus une question de temps, mais d'envie...
Mes-Verrines.com référence des verres et verrines de qualité pour vous apporter la plus grande satisfaction.
La verrine (ou vérine) vous semblera vite indispensable pour réaliser de belles tables et présentations, pour apporter des multitudes de couleurs à vos buffets et cocktails ou encore varier les plaisirs de vos entrées et desserts.
Notre gamme est large de verrines en verre, céramique, porcelaine, bambou, bois, plastique, vaisselle jetable, ardoises, mini bocaux, pics, cocottes à four, plateaux, coffrets de verrines, pots en verre pour mariage, verrines et verres personnalisés ...