Réf : 3700725100098
Coffret d'emporte pièces, 16 cercles en inox.L'ustensile pour réussir vos présentations sucrées ou salées en superposant parfaitement vos mets ...Pour un démoulage parfait de vos préparations jusqu'à 4 cm de hauteur, ce coffret contient :- 3 cercles de diamètre 10,5 cm, avec poussoir ;- 3 cercles de diamètre 9 cm, avec poussoir ;- 3 cercles de diamètre 7,5 cm, avec poussoir ;- 3 cercles de diamètre 6 cm, avec poussoir ;Un coffret utilisé par les traiteurs pour présenter des desserts tels des mousses, des tartares de fruits tout comme des préparations salées comme le tartare de saumon, pressée de foie de canard et pommes confites, des mousses d'asperge aux crevettes ... ou encore des accompagnements tels riz, purée.
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EMPORTE PIECES INOX CERCLES X16
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Fiche technique
Caractéristiques produit | |
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Référence : | 3700725100098 |
Caractéristiques colis | |
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Colis code barre : | 3700725100098 |
Caractéristiques palette |
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